Brasserie Fiston: Vlaamse klassiekers

Romantische rozen vullen het plafond terwijl heerlijke tapas op tafel geserveerd wordt. Deze Brugse topfavoriet is perfect voor een avondje gezellig bijbabbelen met lekkere hapjes en drankjes. Tip: reserveren bij Bar Rose Red is een must! Food op de foto’s: – carpaccio van entrecote – gyoza’s met kip en groenten – taco’s met gehakt en […]

Quatre Vins, een echt pareltje in het centrum van Brugge, staat bovenaan mijn hotspotlijst. Het sharingconcept van Maxinne en Olivier klopt tot in de kleinste puntjes. Je deelt je gerechtje telkens per twee personen, geen gerechtje splitten in 4 bijvoorbeeld, zodat je altijd voldoende kunt genieten van wat geserveerd wordt. Bij Quatre Vins is het […]

Wie Italiaans denkt, denkt pasta. Maar, laat dat idee heel eventjes in je achterhoofd zitten. Resto Marina in Oostende biedt zoveel meer dan enkele goeie pasta’s. Het is een culinaire belevenis op een – voor mij toch – onontdekte locatie in Oostende. Hier kom je genieten van amuse tot digestief. Elk jaar proberen we ons […]

Bij La Tâche tafel je gezellig op culinair niveau. Het restaurant gelegen aan de Brugse Ring, met uitzicht op het water, verwent je smaakpapillen met een vaste menukaart óf met teasers (tapas). Chef Olivier weet elke gast te verrassen van voor- tot nagerecht, van aperitief tot digestief.

Le Nord in Roeselare ontdekten we tijdens Jong Keukengeweld. Een fijne ervaring met heerlijke gerechten uit de Frans-Belgische keuken.