Quatre Vins, een echt pareltje in het centrum van Brugge, staat bovenaan mijn hotspotlijst. Het sharingconcept van Maxinne en Olivier klopt tot in de kleinste puntjes. Je deelt je gerechtje telkens per twee personen, geen gerechtje splitten in 4 bijvoorbeeld, zodat je altijd voldoende kunt genieten van wat geserveerd wordt. Bij Quatre Vins is het gezellig zitten in het lichtroze interieur (niet overdreven) of op het ruime terras achteraan. Hun passie voor wijn maakt de ervaring helemaal compleet. Bij Quatre Vins is het altijd een beetje thuiskomen.









